Sensory Evaluation Of Food: Principles And Practices Hardcover الإنجليزية by Harry T. Lawless - 2010
نوصي
ترتيب حسب
تقييم
انشأ من قبل
Specifications
الدرجة
New
الكاتب 1
Harry T. Lawless
رقم الكتاب المعياري الدولي 13
9781441964878
اللغة
English
الناشر
Springer
تاريخ النشر
2010
رقم الطبعة
2